ドリップバッグ 5個入り
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ドリップバッグ 5個入り

¥880 税込

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お家で簡単においしい珈琲が楽しめる、ドリップバッグです。 私たちがドリップバッグを作った理由は、"珈琲を淹れる楽しさ" を手軽に伝えたかったから。 お家にグラインダーがなくても、朝忙しくて時間があまりない日でも、温かい珈琲をいつでも気軽に楽しんで欲しい。そんな想いから、ドリップバッグは必ず作りたいと思っていたんです。 インスタントコーヒーでもいいけれど、最後のひと手間である "自分で淹れること" を大切にしたいからこそ、この形にこだわりました。 エルサルバドルはチャラテナンゴという地域に位置する、ラ リモネラ農園。 今回はその農園主である、オスカル アギラルさんが大切に育てた珈琲豆を使用しました。 私たちの友人、門川がエルサルバドルでコーヒー産業に従事していたことから、彼が直接オスカルさんから買い付けたもの。 20代とまだまだ若い生産者ですが、意欲的に様々な品種の栽培をはじめたり、とても熱意のある方なんです。 窒素を充填させることで酸化を防ぎ、大きな風味の劣化なく保存できるように。 簡易包装のため、梱包無しで直接封筒に入れてお送りいたします。 その分、ほんの少しだけお安くしておりますので、ぜひお手軽にお楽しみください。 お友達や、大切な人への贈り物としてご購入される場合はこちら。 https://sieca.stores.jp/items/60a0a87250a48a7e9b103490 -- ラ リモネラ農園 - エルサルバドル 生産者:オスカル アギラル 生産地域:チャラテナンゴ県、エル・トゥネル 標高:1300-1500m 品種:パカス 精製方法:ハニープロセス 収穫時期:2020年 1-2月 賞味期限:2022年4月30日(なるべくお早めにお楽しみください) -- ドリップバッグのおいしい淹れ方 -01. 粉全体にお湯をゆっくり浸す (約30ml) 沸騰して少し落ち着いた温度で、ゆっくり注いであげましょう。珈琲の粉が満遍なく浸ったら、約30秒待ってあげます。 -02. 円を描くように、しっかり注ぐ(約70ml) 2回目は、甘さやおいしい成分をしっかり引き出す工程。 気持ちを込めて混ぜるように注ぎ、また約30秒ほど待ちます。 -03. 優しく、そっと流すように(約50-60ml) 最後は全体の濃度を調整してあげる工程です。粉が暴れないよう優しく注ぎ、お湯が落ちきったら、おいしい珈琲のできあがり。 -- [配送について] パッケージとしてこだわりたい一方で、資材をあまり使わず、コストも削減したい。それは私たちにとっても、地球や皆さんにとっても心地良いあり方だと思っています。 できるだけ送料の敷居を減らし、過剰包装をしないよう心がけております。 この商品は『クリックポスト』にてお届けとなりますので、ご自宅ポストに直接投函でのお届けとなります。